J.W.F.Werumeus Buning,H.J.W.Becht Amsterdam,8ste druk,157pp,ill,gebonden.

jan Pieter Glerum,antieke culinaire gebruiksvoorwerpen,Tien eeuwen eetgewoontes,koken en tafelen,Tirion Baarn 1997,224pp.ill,gebonden met stofomslag.

M.S.C.Bakker,Walburg Pers 1991,72pp,ill,softcover.

Joosje Noordhoek red,Nijgh & Van Ditmar Amsterdam 2006,735pp,ill,gebonden.

Deh-Ta Hsiung,recepten uit Peking/Shanghai/Sichuan en Canton,Macdonald Educational Limited 1982,224pp,ill,gebonden met stofomslag.

C.H.Boukamp/Loncke,Kluwer Deventer 1948,268pp,ill,gebonden[naam op schutblad,vlekjes op omslag,papier wat gebruind].

Gerard Rutte,Fontein 2000,251pp,ill,softcover[laatste gedeelte flauwe vochtrimpels,maar geen verkleuring].

Paul Bocuse,Uitgeverij Luitingh Laren 1981,512pp,ill,gebonden.

Pellaprat,Publiboek 1980,240pp,ill,hardcover.

Rick Stein,Uitgeverij BZZToH,Den Haag 1996,224pp,ill,paperback.

Tarla Dalal,Uitgeverij Kosmos Utrecht 1989,127pp,ill,softcover.

Redactie,Van Dishoeck 2007,1263pp,ill,hardcover.

Peter van Druenen,de geschiedenis van Melkunie Holland en haar voorgangers 1872-1989,Melkunie Holland Woerden,172pp,ill,gebonden met stofomslag.

Bewonder de ideeën,methodes en creativiteit van Ferran Adria,Kosmos/Lannoo 2008,528pp,ill,gebonden met stofomslag[nieuw].

Rick Stein,Penguin Books 1988,288pp,ill,paperback

Meer dan 400 recepten uit de Guide Culinaire,Anne Johnson samenst,Het Spectrum 1989,192pp,ill,gebonden met stofomslag.

Leo Moulin, een cultuurgeschiedenis van eten en drinken, mercatorfonds 1988, 424pp,ill,gebonden met stofomslag in slipcase.Pakketpost

Recepten uit De Antillen/China/Indonesië/Marokko/Suriname/Turkije,De Balie/Xotus/Novib 1991,176pp,ill,hardcover.

Seeliger red,Teubner 2008,318pp,ill,hardcover in cassette.

Tony Dumoulin,Zomer & Keuning Ede 1987,240pp,ill,gebonden met stofomslag.

Dr.C.de Graaf,uitgave C.Misset Doetinchem 1941,147pp,ill,softcover.

Francis van Arkel,Image Books Veghel 2020,175pp,ill,hardcover.

C.H.A.Scholte-Hoek,Elsevier Amsterdam 1965,208pp,ill,pocket.

Stoll/de Groot,Tirion 2002,463pp,ill,hardcover.

Stoll/de Groot,Tirion Baarn 1991,463pp,ill,hardcover.

Henderson/Toors/Ebbelink-Bosch/Rijks,Zomer & Keuning Ede 1992,504pp,ill,gebonden.

Feiten en folklore rondom de boterham,Ton de Joode,Uitgeverij Waanders 1985,96pp,ill,hardcover.

Specerijen,pasteien en vasten,Karen Groeneveld,Het Zwarte Schaap 2019,80pp,ill,gebonden.

Quick & easy,Ji Sook Choe/Yukiko Moriyama,1986,112pp,ill,gebonden met stofomslag.

Kooklessen uit de Italiaanse keuken,Katie Caldesi,Kosmos Amsterdam 2011,510pp,ill,gebonden.

Ulrich Neuhaus,Uitgeversmaatschappij Pax,'s-Gravenhage,185pp,ill,hardcover.

Mimi Thorisson,Fontaine Uitgevers Hilversum 2015,304pp,ill,hardcover.

Jaap van Rijn,Fontaine Uitgevers 2003,128pp,ill,gebonden met stofomslag.

Nigella Lawson,Uitgeverij Contact Amsterdam 2009,392pp,ill,gebonden met stofomslag.

De namen van beroemde gerechten verklaard,Fred Spaargaren,Uitgeverij BZZTOH, 's-Gravenhage 1992,96pp,ill,softcover.

Linda Roodenburg,Kosmos-Z & K Uitgevers 2004,512pp,ill,softcover.

Stephen Mennell,uitgeverij Bert Bakker 1989,436pp,ill,softcover.

Jeff Smith/Craig Wollam,William Morrow and Company,New York 1991,497pp,ill,gebonden met stofomslag.

Elek Magyar,Hungarian Cuisine,Corvina 1989,607pp,ill,hardcover.

Peter van Berckel,Rineke Dijkinga Books 2018,198pp,ill,hardcover[nieuwstaat].

Redactie,Didier Hatier Brussel 1990,336pp,ill,ghebonden met stofomslag[naam voorin].

Recepten uit de oudheid en middeleeuwen,Johanna Maria van Winter,Fibula-Van Dishoeck Haarlem 1976,167pp,ill,softcover.

Teubner 2005,320pp,ill,gebonden in cassette.

Teubner 2007,320pp,ill,gebonden in cassette.

David Wishart,Het Spectrum Utrecht 2003,240pp,ill,gebonden met stofomslag.

Bickel/Kramer red,Zomer & Keuning Ede 1983,520pp,ill,gebonden met stofomslag[vlekjes boven en onder op de snee].

Louise & Othmar Fassbind,Complete Manual to Sugar Art,Fabilo Edition 1993,200pp,ill,[4-talig standaardwerk]gebonden met stofomslag.